Una experiencia gastronómica única
GRAN SOL, EN LA MARINA DE HONDARRIBIA
GRAN SOL NO REALIZA RESERVAS. EXCLUSIVAMENTE SERÁ NUESTRO PERSONAL QUIEN UBIQUE A LOS CLIENTES EN LAS MESAS DISPONIBLES
GRAN SOL NE FAIT PAS DE RÉSERVATION. CE SERA EXCLUSIVEMENT NOTRE PERSONNEL QUI LOCALISERA LES CLIENTS AUX TABLES DISPONIBLES
GRAN SOLEK EZ DU ERRESERBARIK EGITEN. GURE LANGILEEK SOILIK KOKATUKO DITUZTE BEZEROAK MAHAI ERABILGARRIETAN
GRAN SOL DOES NOT MAKE RESERVATIONS. IT WILL BE EXCLUSIVELY OUR STAFF WHO LOCATE CUSTOMERS AT THE AVAILABLE TABLES
BAR GRAN SOL
El Gran Sol es un bar emblemático en Hondarribia. Un hervidero de gentes, una terraza repleta y una fiesta gastronómica.
Mantener la fidelidad de todos los clientes, amigos ya, representa un incentivo para mejorar día a día. El bar exige agilidad, rapidez y atención a cada cliente. Lograr la satisfacción es un duro reto diario, es el propósito de cada día.
PINTXOS
Los pintxos, la cocina en miniatura
es la esencia del Gran Sol.
Forma parte de una manera de entender la gastronomía.
Una fórmula genuina y también de nuestra manera de ver la cocina: cercana y de emociones
GRAN SOL GASTROTOKI
Gastrotoki es la fórmula desenfadada de Gran Sol. Su versión restaurante con una visión de compartir la cocina tradicional de toda la vida, la de Mantonni; pero aquella de la que se impregnó todo el equipo en sus distintas experiencias, allá donde fueron.
HONDARRIBIA
Nuestro bar se encuentra en Hondarribia, en la céntrica y bulliciosa, y también en algunas ocasiones tranquila, calle San Pedro. En Hondarribia, una ciudad que dispone de un atractivo entorno natural, un imponente Casco Histórico, el mar, los paseos y muchas alternativas de ocio para pasarlo bien con los amigos y la familia.
Siente nuestra tradición arrantzale, las regatas de traineras y su Ama Guadalupekoa, la Semana Santa y la espiritualidad de sus gentes, sus txalupas, su vida cultural… y muchos rincones por descubrir.
BLOG
Volvemos a la senda de los grandes premios y “Tizón” supone la alegría y el premio a la constancia. El pintxo que …
Teníamos una ganas locas de deciros que… que estamos en Japón, en el distrito de Shibuya en Tokyo, con nuestro pintxos, con …
Ahí lo tenéis. Este es Errotazar, nuestro pintxo 2020 con el que iremos a Vitoria y a Valladolid a tratar de iniciar …
Hemos alcanzado una nueva txapela. El Campeonato de Euskal Herria de Pintxos. Y supone algo muy especial porque es la alegría por …
Hemos pasado una mañana de lujo. Buen preludio de las fiestas. Nos han visitados un grupo de cocineros franceses que reunían entre …
Ya estamos de nuevo en marcha con el “Lingote de pato a la naranja”. Somos finalistas del Concurso Nacional de Pintxos de …
Así es, nuestro lingote de pato a la naranja. Este es el pintxo que presentamos al Campeonato de Pintxos Amstel Oro-Euskal Herriko …
En el mundo del pintxo un tasco referencial donde los haya El pincho moderneta con bases de auténtica cocina currada al fogón …
Me gustaría hablaros de nuestro último pintxo, la tosta de pato a la naranja, que hemos presentado en el Campeonato de Gipuzkoa …
El día de Reyes nos ha traído un regalo que nos ha hecho muchísima ilusión. Es el artículo de Daniel Camiroaga en …
¿Crees que la gastronomía es efímera? ¿Qué te parece? Schopenhauer considera que la música es el arte supremo. Siendo ese el objeto …
David Barrado e Iñigo Tizón defenderán nuestro pintxo “Cóctel de bacalao” en la final del XI Concurso Nacional de Tapas y Pinchos …